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Il Falconiere. Località San Martino 370, Cortona (Arezzo). Tel. 0575.612679. Un singola lezione costa 190 euro per un minimo di due »
Ma gli gnudi come si preparano? Certo, ci vuole la ricotta. E poi farina, uova e anche parmigiano e verdure. Però mettere insieme questo »
Annamaria Gheroni
